Consumul de fructe uscate este bun pentru sănătate?
, Jakarta - Fructe uscate ( fructe uscate ) este un fruct care are aproape tot conținutul de apă eliminat prin metode de uscare. În timpul acestui proces, fructele se micșorează și lasă în urmă un fruct uscat mic, dens energetic. Stafidele sunt cel mai comun tip de fructe uscate.
Fructele uscate au fost folosite de mult timp ca sursă de vitamine și minerale. Trebuie să fi mâncat fructe uscate care au fost procesate împreună cu prăjituri sau pâine. Deci, fără să ne dăm seama că acest fruct uscat a fost popular de mult timp. Având în vedere că fructele bogate în vitamine trec printr-un proces de uscare, este adevărat că consumul de fructe uscate este încă sănătos pentru organism?
Citeste si: Preveniți cancerul mâncând mere în fiecare zi
Conținutul de nutrienți din fructele uscate pentru sănătate
Există multe tipuri de fructe uscate vândute pe piață cu nutrienți variați. Tipurile de fructe uscate care sunt vândute în mod obișnuit sunt mango, ananas, merișor, banană și măr. Pentru a afla dacă fructele uscate sunt bune pentru sănătate, trebuie să știți care este conținutul și cantitatea în ele.
Într-o cană de fructe uscate conține aproximativ:
- Calorii: 480 grame;
- Proteine: 4 grame;
- Grăsimi: 0 grame;
- Carbohidrați: 112 grame;
- Fibre: 8 grame;
- Zahar: 92 grame.
În general, cei mai frecventi micronutrienți găsiți în fructele uscate includ vitamina A, vitamina C, calciul, fierul și potasiul. Fructele uscate se pot conserva mai mult decât fructele proaspete și pot fi o gustare la îndemână, mai ales în călătoriile lungi.
În ceea ce privește dacă consumul de fructe uscate este bun pentru sănătate, se dovedește că există avantaje și dezavantaje.
Beneficiile fructelor uscate
Micronutrienții din fructele uscate sunt asociați cu mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:
- Sănătatea ochilor
Vitaminele C și A s-au dovedit a fi benefice în prevenirea și încetinirea dezvoltării cataractei. Vitamina C a fost, de asemenea, legată de prevenirea degenerescenței maculare asociate cu vârsta.
- Prevenirea osteoporozei
Calciul este important pentru menținerea sănătății oaselor și poate preveni osteoporoza. Fructele uscate care conțin calciu sunt kiwi.
- Bun pentru sănătatea sarcinii
O dietă bogată în fier s-a dovedit a fi importantă pentru o sarcină sănătoasă. În timpul sarcinii, organismul trebuie să absoarbă cantități mari de fier. Aceasta înseamnă că trebuie consumat mai mult decât de obicei. Încercați să mâncați caise uscate pentru un plus de fier.
Citeste si: 4 fructe pe care le poți consuma înainte de culcare
Riscuri potențiale pentru sănătate din consumul de fructe uscate
Pentru aproape toate tipurile de fructe uscate, pot apărea probleme de sănătate din cauza conținutului ridicat de zahăr, carbohidrați și calorii. Când uscați fructele, concentrați nutrienții în porții mai mici. Asta înseamnă că mănânci mai puține fructe uscate pentru a atinge același prag caloric al fructelor proaspete.
- Creștere în greutate
Fructele uscate sunt bogate în fibre, dar conținutul ridicat de zahăr determină creșterea în greutate. Fructele proaspete sunt o alegere mai bună.
Conținutul de fibre din fructele proaspete este mult mai mare cuplat cu un conținut ridicat de apă. Acest factor cu siguranță vă ajută să vă simțiți plini mai repede, consumând astfel mai puține calorii în general.
- Problema diabetului
Persoanele cu diabet ar trebui să acorde atenție fructelor uscate. Toate fructele, proaspete sau uscate, trebuie luate în considerare atunci când le consumați. Fructele uscate trebuie consumate doar în porții mici.
Citeste si: Când este cel mai bun moment pentru a mânca fructe?
La fel ca majoritatea altor alimente, fructele uscate au atât aspecte bune, cât și rele. Fructele uscate măresc aportul de fibre și nutrienți și oferă cantități mari de antioxidanți. Pe de altă parte, fructele uscate sunt bogate în zahăr și calorii, ceea ce poate cauza probleme dacă sunt consumate în exces.
Dacă cei dintre voi care au anumite afecțiuni medicale doresc să mănânce fructe uscate ca gustare, ar trebui să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră prin intermediul aplicației pentru a lua decizii înțelepte. Haide, Descarca aplicarea pentru a fi mai sănătos și mai confortabil.
