10 alimente cu conținut ridicat de fier pentru părinți
, Jakarta - Asigurați-vă că corpul dumneavoastră nu are deficit de fier. O modalitate de a face acest lucru este să mănânci alimente bogate în fier. Deficiența de fier este cel mai frecvent tip de deficiență nutrițională. De fapt, lipsa de fier poate face ca organismul să nu fie capabil să producă suficientă hemoglobină, care transportă oxigenul către țesuturile corpului. Simptomele care apar adesea in conditii de deficit de fier sunt oboseala usoara, scaderea sistemului imunitar, pana la tulburari de crestere.
Pentru ca nevoile tale de fier să fie mai ușor îndeplinite, iată câteva alimente bogate în fier.
Spanac
Această legumă conține o serie de nutrienți destul de proeminenti, și anume conținutul de fier și vitamina C. Conținutul de vitamina C din ea este capabil să mărească sistemul imunitar al organismului și să ajute organismul să absoarbă fierul. Fiecare 100 de grame de spanac conține 2,71 miligrame de fier.
orez alb
O cană de orez alb conține 7,97 fier. Aceste alimente bogate în fier sunt, de asemenea, surse bune de carbohidrați. Nu numai că, orezul alb este bogat în mangan și sărac în grăsimi saturate, colesterol și sodiu.
Vită
Un total de 85 de grame de carne de vită conțin 5,24 miligrame de fier. Nu numai că, carnea de vită este, de asemenea, bogată în proteine, care sunt bune pentru dezvoltarea mușchilor.
fasole roșie
O cană de fasole conține 5,2 miligrame de fier. Deși forma este mică, nimeni nu poate nega conținutul nutrițional al acestui ingredient alimentar. Pe lângă fier, fasolea este cunoscută și ca sursă de fibre, vitamina C și proteine.
stridie
Nu doar perle pe care le găsiți în stridii, ci și fierul. Un total de 80 de grame de stridii conțin 5,91 miligrame de fier. Stridiile sunt, de asemenea, bogate în calciu și un afrodisiac natural.
Brocoli
Broccoli este una dintre legumele care conțin fier. De fapt, nu numai fier, broccoli este bogat și în vitamina K, magneziu și vitamina C, care vor ajuta la creșterea absorbției fierului. Broccoli este, de asemenea, cunoscut ca un aliment bogat în antioxidanți, care este bun pentru stimularea sistemului imunitar și prevenirea îmbătrânirii premature. Fiecare 100 de grame de broccoli crud conține 0,75 miligrame de fier.
Cartof copt
Un cartof copt mare conține mai mult fier decât un castron de pui. Dacă vrei să fie mai delicioasă, poți adăuga și acest aliment bogat în fier cu legume, precum broccoli și morcovi, și brânză.
Ciocolata neagra
Deși multe dintre aceste alimente sunt evitate, se dovedește că ciocolata este de fapt inclusă în categoria alimentelor bogate în fier. Cu toate acestea, consumul recomandat de ciocolată este ciocolata neagra cu conținut ridicat de cacao. Nu numai că ajută la menținerea pielii sănătoase și la combaterea stresului, la fiecare 30 de grame ciocolata neagra e conține 2 până la 3 miligrame de fier.
Să știi
Tofu este adesea folosit ca înlocuitor al brânzei. O jumătate de bol de tofu conține 3 miligrame de fier. Tofu poate fi gătit în multe feluri, cum ar fi în salate, budinci, supe, prăjit sau fiert.
Diferite Soiuri de Nuci
Fiecare 100 de grame de nuci conține cel puțin 4 miligrame de fier. Când este gătită, fasolea poate fi combinată cu legume bogate în vitamina C, cum ar fi broccoli, varza sau kale, care accelerează absorbția fierului.
Pe lângă consumul de alimente bogate în fier pe care le alegeți, trebuie să alegeți și alimente sau băuturi care conțin vitamina C, cum ar fi sucul de portocale, pentru a crește absorbția fierului. Vitamina C este, de asemenea, conținută în fructe și legume, cum ar fi kiwi, pepene galben, căpșuni, broccoli, struguri și roșii. Pe de alta parte, consumul anumitor alimente poate inhiba efectiv absorbtia calciului. Prin urmare, limitați consumul de fier cu ceai, cafea, alimente/băuturi bogate în calciu, medicamente antiacide sau cereale integrale.
De asemenea, discutați mai multe despre fier cu medicul dumneavoastră prin intermediul aplicației . Discuție cu medicul de la se poate face prin conversație sau Apel vocal/video oricând și oriunde. Puteți primi cu ușurință sfatul medicului cu Descarca aplicarea pe Google Play sau App Store chiar acum!
Citeste si:
- Deficitul de fier poate crește riscul de cancer
- Femeile sunt cele mai vulnerabile la anemie cu deficit de fier
- Persoanele care sunt potențial afectate de anemie cu deficit de fier și folat
