Alegerea alimentelor bogate în proteine
Jakarta – Proteinele sunt o sursă importantă de nutrienți pentru organism. Acești macronutrienți sunt descompuși în aminoacizi și folosiți pentru a forma celule noi și afectează activitatea enzimelor, hormonilor și imunității. Aportul de proteine joacă un rol important în susținerea creșterii și dezvoltării copilului și în dezvoltarea fătului în uter.
Aportul zilnic recomandat de proteine
Nevoile de proteine ale fiecăruia sunt diferite, în funcție de sex, vârstă, greutate, activitate fizică și condiții de sănătate. În general, necesarul zilnic de proteine este de 0,8 grame pe kilogram de greutate corporală. De exemplu, o persoană care cântărește 70 de kilograme are nevoie de aproximativ 56 de grame de proteine pe zi. Această nevoie trebuie satisfăcută deoarece deficitul de proteine are un impact negativ asupra organismului. Acestea includ pierderea în greutate, reducerea masei musculare, oboseala musculară, diaree, anemie, căderea părului și malnutriție energetică proteică (cum ar fi kwashiorkor și marasmus).
Diverse beneficii ale proteinelor pentru sănătatea corpului
Ca macronutrient, proteinele au multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:
Ajută la formarea oaselor, mușchilor, cartilajelor, pielii și sângelui.
Întărește părul și unghiile deoarece cea mai mare parte este făcută din proteine.
Construiți, întăriți, reparați și înlocuiți țesuturile corporale deteriorate.
Produce hormoni care funcționează pentru a trimite mesaje și a coordona funcțiile celulelor și organelor din organism.
Formează anticorpi pentru a întări sistemul imunitar.
Sprijină creșterea și dezvoltarea copiilor, adolescenților și fetușilor în uter.
Angajarea și contracția și mișcarea mușchilor.
Producerea de enzime care funcționează pentru a facilita reacțiile metabolice și biochimice din organism.
Cunoașteți alegerea surselor alimentare cu conținut ridicat de proteine
Proteina este o componentă importantă pentru celulele organismului, astfel încât aportul zilnic trebuie îndeplinit. Cu toate acestea, deoarece organismul nu poate stoca excesul de proteine, trebuie să le consumați în fiecare zi pentru a vă satisface aportul zilnic de proteine. Următoarea este o selecție de surse de alimente bogate în proteine care pot fi o opțiune:
1. Alimente surse de proteine animale
Conținutul de aminoacizi al proteinelor animale este mai complet decât al proteinelor vegetale. Proteina animală conține, de asemenea, mai mulți nutrienți esențiali de care are nevoie organismul, cum ar fi vitamina B12, vitamina D, acizi grași omega-3, fier și zinc. Sursele de proteine animale care pot fi o opțiune sunt carnea roșie, puiul, fructele de mare (inclusiv peștele), ouăle și produsele lactate.
Deși conține un conținut ridicat de proteine, se crede că carnea roșie crește riscul de boli de inimă, cancer și diabet accident vascular cerebral . Riscul de boli cardiovasculare apare atunci când se consumă carne roșie procesată (cum ar fi hot dog ), nu carnea roșie neprocesată (cum ar fi carnea de vită și oaie).
2. Surse alimentare de proteine vegetale
Conținutul de aminoacizi al proteinelor vegetale nu este la fel de complet ca cel al proteinelor animale. Cu toate acestea, consumul de proteine vegetale are multe beneficii pentru sănătate. Acestea includ reducerea riscului de cancer și cardiovasculare accident vascular cerebral , diabet de tip 2 și boli de inimă) și ajută la pierderea în greutate. Aportul de proteine vegetale poate fi găsit în boabe de soia, cereale integrale, nuci, fructe și legume.
Acestea sunt alimente care conțin surse bogate în proteine. Dacă nu puteți mânca proteine (alergie), întrebați medicul privind manipularea corectă. Puteți utiliza funcțiile Contactați medicul ce este în aplicație sa vorbesc cu doctorul prin intermediul conversație, și Apel vocal/video. Haide, Descarca aplicarea pe App Store sau Google Play chiar acum!
Citește și:
- 6 semne ale unui organism cu deficit de proteine
- Aceasta este cantitatea de proteine necesară pentru o dietă
- Proteine animale sau proteine vegetale, care este mai puternică pentru dietă?
