Există efecte secundare ale consumului de kefir din lapte?

Jakarta - laptele de kefir produs printr-un proces de fermentație la prima vedere are un gust similar cu iaurtul. Această băutură este consumată în mod regulat deoarece se spune că poate aduce beneficii sănătății organismului în comparație cu consumul de lapte obișnuit. De fapt, acest lapte este prietenos de consumat pentru cei dintre voi care au tulburări de intoleranță la lactoză.

Conținutul nutrițional care poate fi obținut într-o cană de chefir de lapte include 12 grame de proteine, 2 grame de grăsimi, 15 grame de carbohidrați și 130 de calorii. În plus, puteți obține vitamina D, vitamina A, vitamina B și multe minerale, inclusiv fosfor, magneziu, potasiu și calciu. Este cu siguranță sănătos, nu-i așa dacă consumi acest lapte în mod regulat?

Există riscuri și efecte secundare ale consumului regulat de kefir de lapte?

În spatele afirmațiilor că chefirul din lapte este benefic pentru sănătatea organismului, există riscuri și efecte secundare care apar și care trebuie cunoscute. Într-un studiu realizat de Leite și colegii, publicat în Jurnalul Brazilian de Microbiologie, există mai multe riscuri posibile pentru consumul de chefir din lapte.

În primul rând, laptele de kefir nu este recomandat pentru consum de către femeile însărcinate, deși este sigur de consumat pentru copii. Motivul este că nu se cunosc multe despre siguranța și efectele consumului de lapte care conține probiotice pentru femeile însărcinate, așa că trebuie evitat consumul acestuia sau adresați-vă direct medicului pentru a obține un răspuns corect.

Citeste si: Familiarizați-vă cu cele 4 beneficii ale laptelui fermentat

În al doilea rând, există riscul de constipație, crampe stomacale și balonare după consumul de chefir din lapte la unii oameni. Aceasta înseamnă că chefirul de lapte are încă efecte secundare, chiar dacă este numit un aliment natural care a trecut prin procesul de fermentație. Deci, trebuie să încetați să mai consumați chefir de lapte dacă aveți aceste reacții adverse. Dacă reacțiile adverse se agravează, consultați imediat un medic pentru a putea beneficia rapid de tratament. Utilizați aplicația ca sa iti fie mai usor sa faci o programare la un medic la spital sau sa vrei sa pui intrebari cu medicul.

În al treilea rând, laptele de chefir nu pare a fi recomandat pentru consumul persoanelor cu tulburări autoimune sau dacă sistemul imunitar este slab. De asemenea, la pacienții cu cancer care urmează un tratament de chimioterapie, consumul de chefir de lapte poate înrăutăți efectele tratamentului, cum ar fi tulburări intestinale, căderea părului și afte.

Citeste si: Motivele pentru care femeilor însărcinate le este interzis să bea chefir de lapte

De asemenea, trebuie să știți, laptele de kefir nu este recomandat a fi consumat împreună cu alte tipuri de medicamente care au efecte secundare care slăbesc imunitatea organismului. Acest lucru se datorează faptului că un sistem imunitar slăbit crește riscul de îmbolnăvire. Se pare că, deși este destul de natural și sănătos, consumul de chefir de lapte nu ar trebui să fie arbitrar. Așadar, ar trebui să întrebați mai întâi un nutriționist înainte de a consuma acest lapte.

Cunoașteți beneficiile kefirului de lapte

De fapt, care sunt beneficiile pe care organismul le poate obține dacă consumați în mod regulat chefir de lapte? Aici sunt câțiva dintre ei:

  • Ajută la prevenirea infecției deoarece continutul de bacterii bune din acest lapte.

  • Ajută la îmbunătățirea sănătății oaselor deoarece conținutul de calciu și vitamina K din chefirul de lapte este destul de mare.

  • Ajută la depășirea problemelor digestive deoarece probioticele din lapte ar fi capabile să ajute la menținerea sănătății intestinale.

  • Ajută la reducerea riscului de cancer prin stimularea și întărirea sistemului imunitar.

  • Sigur pentru consum pentru cei care suferă intoleranță la lactoză, deoarece conținutul de zahăr al lactozei din acest lapte este mai mic decât laptele obișnuit.

Citeste si: Preveniți diferite boli prin consumul regulat de chefir din lapte

Acesta este ceea ce se poate ști despre efectele secundare ale consumului de chefir din lapte. Deși plină de beneficii, nu uitați să consumați corect chefir de lapte pentru a evita efectele secundare, da.

Referinţă:
EMedicină Sănătate. Accesat 2020. Kefir.
Healthline. Recuperat în 2020. Ce este kefirul?
Sănătate de zi cu zi. Accesat în 2020. Un ghid cuprinzător pentru kefir: definiție, cum este fabricat, beneficii și multe altele.
Leite și colab. (2013). Proprietățile microbiologice, tehnologice și terapeutice ale kefirului: o băutură probiotică naturală. Jurnalul Brazilian de Microbiologie. 44(2), pp. 341–349.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found