Iată calea corectă de a alimenta anemie
, Jakarta – Dacă ai anemie, ai nevoie de o dietă specială. Vedeți, deficiența de folați și vitamina B12 poate afecta capacitatea organismului de a produce globule roșii. O dietă bogată în fier, vitamine B și vitamina C este recomandată celor cu anemie.
O dietă anemică este importantă pentru producerea de hemoglobină, globule roșii și ajută organismul să absoarbă mai bine fierul. Ați putea spune că o dietă anemică include o dietă echilibrată cu alimente bogate în fier, cum ar fi legumele cu frunze, carnea slabă, nucile și cerealele integrale. Mai multe informații despre dieta potrivită pentru persoanele cu anemie pot fi citite aici!
Citeste si: Lipsa acestor alimente poate provoca anemie
Model de dieta sugerat pentru persoanele cu anemie
Alimentația are un rol important pentru cei care suferă de anemie. S-a menționat deja că persoanele cu anemie au nevoie de alimente care conțin fier. Există două tipuri de fier în alimente: fier hem și fier non-hem.
Fierul hem se găsește în carne, păsări și fructe de mare. În timp ce fierul non-hem se găsește în alimentele vegetale și în alimentele fortificate cu fier. Corpul poate absorbi ambele tipuri de fier, dar fierul hem este mai ușor de absorbit.
Tiparul de dietă al persoanelor cu anemie este foarte personal, în funcție de starea de anemie a fiecărei persoane. Practic, aveți nevoie de 150 până la 200 de miligrame de fier în fiecare zi. Puteți obține acest lucru din alimente și, uneori, poate proveni și din suplimente de fier.
Următoarele sunt tipuri de alimente pentru persoanele cu anemie care sunt recomandate și anume:
1. Legume verzi
Verdele cu frunze, în special cele închise la culoare, sunt una dintre cele mai bune surse de fier non-hem. acestea includ spanacul, varza kale, varza, verdeata de mustar si verdeata de papadie. Unele legume verzi ca Chard elvețian și varza contine si folati.
Portocalele, nucile și semințele sunt surse bune de acid folic. Vitamina C ajută stomacul să absoarbă fierul. Consumul de legume verzi cu alimente care conțin vitamina C, cum ar fi portocalele, ardeii roșii și căpșunile, poate crește absorbția fierului. Unele legume verzi sunt surse bune de fier și vitamina C, cum ar fi varza și Chard elvețian .
Citeste si: 5 tipuri de aport de alimente pentru persoanele cu anemie
2. Carne
Toate tipurile de carne conțin fier hem. Carnea roșie, mielul și vânatul sunt cele mai bune surse, în timp ce carnea de pasăre și puiul au cantități mai mici.
3. Inima
Mulți oameni evită organele, dar adevărul este că organele sunt o sursă mare de fier. Ficatul este bogat în fier și acid folic. Alte organe bogate în fier sunt inima, rinichii și limba de vită.
Citeste si: Anemia obosește și palidează, depășită cu aceste 5 alimente
4. Fructe de mare
Unele fructe de mare oferă fier hem. Scoici, stridii, scoici, scoici , crabii și creveții sunt câteva dintre ele. Majoritatea peștilor conțin și fier. Peștii cu cel mai bun conținut de fier includ:
- Ton proaspat sau conservat.
- Macrou.
- Peștele Mahi-mahi.
- Pește cuwe.
- Somon proaspăt sau conservat.
- Sardine.
Alimentele bogate în calciu nu trebuie consumate în același timp cu alimentele cu conținut de fier. Calciul se poate lega de fier și poate reduce absorbția acestuia. Exemple de alimente bogate în calciu sunt laptele, laptele vegetal, iaurtul, chefirul, brânza și tofu.
Aceasta este doar o prezentare generală a aplicării dietei pentru persoanele cu anemie. Mai multe informații despre dieta potrivită pentru persoanele cu anemie pot fi solicitate direct medicului la adresa . Puteți întreba orice problemă de sănătate și cel mai bun medic în domeniu vă va oferi cea mai bună soluție. E ușor, doar Descarca aplicarea prin Google Play sau App Store. Prin caracteristici Contactați medicul poți chiar să alegi să discuți prin chat Apel video/voce sau conversație .
