Există pericole de a consuma prea mulți muguri?
Jakarta - Beneficiile mugurilor de fasole pentru sănătatea corpului și sprijinul pentru frumusețe nu sunt cu siguranță îndoieli. Conținutul nutrițional este atât de divers, cum ar fi vitamine, minerale, antioxidanți, polifenoli, până la fibre care sunt bune pentru sănătatea organismului. De fapt, mugurii sunt considerați a fi un aliment mai sănătos decât alimentele procesate care sunt adesea consumate zilnic.
Deși are o multitudine de beneficii pentru sănătate și frumusețe, consumul este totuși recomandat cu moderație. Motivul este că tot ceea ce este excesiv nu este niciodată bun pentru organism, la fel ca și consumul de muguri de fasole. Consumul mare de aceste muguri într-un timp îndelungat poate declanșa probleme de sănătate. Orice?
- Alertă pentru mamele însărcinate și care alăptează
Sarcina este o etapă importantă pentru fiecare femeie. În această etapă, este important să respectați aportul de nutrienți precum vitamine și minerale. Motivul este că orice consumă mama în timpul sarcinii nu numai că îi afectează propria sănătate, ci determină și starea de sănătate și dezvoltarea fătului.
Citeste si: Mâncatul multor muguri te poate face fertil? Acesta este Faptul
Germeni au nutrienți importanți, cum ar fi vitaminele B, C, fier, acid folic, potasiu, magneziu și multe altele. Prezența acestor compuși este benefică pentru menținerea unei sarcini sănătoase. Chiar și așa, trebuie remarcat și faptul că mugurii de fasole prezintă un risc mare de a reproduce bacterii dacă nu sunt curățați și procesați corespunzător. Salmonella și bacterii E coli poate declanșa probleme de sănătate precum greață, diaree, crampe stomacale, febră, la alte probleme grave în timpul sarcinii.
În ciuda faptului că este o sursă bună de aport de fibre, consumul excesiv poate duce la probleme de sănătate, cum ar fi absorbția proastă a nutrienților și acumularea de gaze în stomac, care provoacă flatulență. Mănâncă germeni de fasole ar trebui să fie în limite rezonabile și nu excesive. Nu numai femeile însărcinate, ci și mamele care alăptează ar trebui să acorde atenție acestui lucru.
Citeste si: 5 alimente pe care nu ar trebui să le consumi crude
- Poate declanșa reacții alergice
Deși bogat în beneficii, de fapt nu toată lumea se poate bucura de delicatețea acestui tip de legume încolțite. Motivul este că unele persoane pot fi alergice la mugurii de fasole, așa că nu se recomandă consumul acestuia. Unele reacții alergice frecvente care pot apărea din cauza acestor germeni sunt mâncărime, dificultăți de respirație, dureri de stomac, greață, vărsături și diaree.
- Crește riscul de hipoglicemie
Consumul regulat de germeni este bun pentru persoanele cu diabet și pentru persoanele care riscă să dezvolte această boală. Acest avantaj se datorează indicelui glicemic scăzut al mugurilor de fasole. Cu toate acestea, consumul excesiv poate crește efectiv riscul de hipoglicemie, cu simptome de oboseală, greață, vărsături, vedere încețoșată și chiar leșin.
- Crește riscul de hipotensiune arterială
Nu numai că sunt bune pentru persoanele cu diabet, ci și pentru persoanele cu hipertensiune arterială, care este cauza principală a diferitelor probleme cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord și accidentul vascular cerebral. Acest lucru se datorează conținutului important de potasiu din acesta. Deși acest conținut este bun, consumul excesiv de muguri de fasole face ca aportul de potasiu să fie ridicat în organism, crescând astfel riscul de hipotensiune sau lipsa tensiunii arteriale.
Citeste si: Sfaturi sigure dacă doriți să mâncați alimente crude
Simptomele includ lipsa de concentrare, dureri de cap, greață, vedere încețoșată și amețeli. Nu numai că, dacă aveți tensiune arterială mare și luați deja medicamente, consumul de muguri de fasole în exces vă agravează de fapt starea.
Este în regulă să mănânci muguri de fasole pentru a susține sănătatea, dar nu exagera. Nu uitați să faceți controale regulate de sănătate la cel mai apropiat spital. Pentru a fi mai ușor, puteți folosi aplicația . Haide, ai grijă mereu de sănătatea ta!
