Cunoașteți 4 beneficii ale scoicilor ca sursă de proteine
„Viicile pot suna străin pentru unii oameni. Cu toate acestea, iubitor de fructe de mare aka fructe de mare bineînțeles foarte familiarizat cu această mâncare. Pe lângă faptul că are un gust delicios, acest aliment se dovedește a conține mulți nutrienți deci este bun pentru sănătatea organismului, dintre care unul este bogat în conținut de proteine.“
, Jakarta - Scoică este un tip de fructe de mare aka fructe de mare care are un număr de conținut nutrițional. Dacă sunt consumate și procesate în mod corect, aceste alimente pot oferi beneficii sănătoase pentru organism. Unul dintre numeroșii nutrienți conținuti în scoici sunt proteine. Deci, care sunt beneficiile pentru sănătate care pot fi obținute din consumul acestor alimente?
Pentru iubitorii de fructe de mare, scoici poate nu nou. Se știe că acest singur aliment are o textură moale, cu un gust dulce și sărat. Nu se oprește aici, aceste fructe de mare au o mulțime de nutrienți, variind de la proteine, vitamina B12, omega-3, acizi grași, potasiu, magneziu, calciu, fier, fosfor, zinc și seleniu.
Citeste si: 6 fructe de mare care pot fi consumate în condiții de siguranță în timpul unei diete
Beneficiile sănătoase ale scoicilor pe care nu ar trebui să le ratați
Cu o varietate de conținut nutrițional, scoici poate oferi beneficii pentru sănătate pentru organism. Se spune că consumul acestor alimente oferă beneficii, cum ar fi:
- Slăbi
Pentru iubitorii de fructe de mare cărora le este frică să se îngrașeze, consumul acestui aliment poate fi o opțiune. Motivul, acest tip de crustacee este cunoscut ca un aliment cu conținut scăzut de calorii. Dar nu vă faceți griji, conținutul de proteine din acest aliment este destul de mare. Pentru ca, scoici potrivit pentru includerea într-un meniu alimentar sănătos.
- Inimă mai sănătoasă
Consumând scoici De asemenea, poate ajuta la menținerea unei inimi sănătoase. Acest lucru se datorează conținutului de 2 minerale din el, și anume potasiu și magneziu. De fapt, se spune că riscul de boli de inimă este mai mic datorită aportului acestor doi nutrienți. Magneziul și potasiul din dietă pot ajuta, de asemenea, la scăderea tensiunii arteriale. Sănătatea inimii este, de asemenea, mai bine menținută datorită conținutului de omega-3 din aceste alimente.
- Îmbunătățiți funcția creierului
Scoică Conține vitamina B12, zinc și acizi grași omega-3. Aportul acestor nutrienți are de fapt un rol important în menținerea și îmbunătățirea funcției creierului. Acești nutrienți pot ajuta, de asemenea, la îmbunătățirea dezvoltării sistemului nervos și la reducerea riscului de apariție a tulburărilor Alzheimer, până la depresie.
Citeste si: 3 fructe de mare care pot depăși colesterolul ridicat
- Risc scăzut de cancer
Aceste fructe de mare sunt, de asemenea, fortificate cu seleniu, despre care se spune că ajută la scăderea riscului de a dezvolta cancer. Există studii care spun că consumul de alimente care conțin seleniu poate ajuta la reducerea riscului de cancer de sân, cancer pulmonar, cancer de prostată și cancer de colon.
Deci, cum să o procesăm?
Toate beneficiile sănătoase ale conținutului nutrițional în scoici poate fi obținut dacă acest aliment este procesat în mod corect. Una dintre ele este evitarea prăjirii scoici, darămite se adaugă făină de grâu. Acest lucru poate chiar crește nivelul de grăsimi saturate din alimente. Pentru un plus de aromă, folosiți un strop de lămâie sau lime în farfurie.
În gătit scoici, adăugați ulei de măsline și ingrediente, cum ar fi usturoiul, frunzele de busuioc, la lămâie și ghimbir. Pe lângă faptul că știi cum să-l procesezi și să-l servești în mod corespunzător, este, de asemenea, important să te asiguri că consumul de alimente nu se face în mod excesiv. Evita sa consumi scoici depășește porția recomandată.
Citeste si: 5 surse de carbohidrați complecși care sunt bune pentru organism
Dacă aveți o reacție alergică sau plângeri de sănătate după ce ați consumat aceste alimente, trebuie să mergeți imediat la cel mai apropiat spital. Pentru a fi mai ușor și mai rapid, utilizați aplicația pentru a găsi o listă cu spitalele din apropiere care se potrivesc nevoilor dumneavoastră. Setați o locație și găsiți o listă de spitale care pot fi vizitate. Descarcaacum pe App Store sau Google Play!
