3 Legume bogate în fier ajută la prevenirea anemiei
, Jakarta - Ați avut vreodată sau ați experimentat slăbiciune, vă simțiți rapid obosit, amețit, pielea arată palidă sau respirația scurtă? Atenție, această afecțiune ar putea fi un semn de anemie în organism. Anemia sau lipsa de sânge apare atunci când organismul nu are celule roșii sănătoase din sânge sau când celulele roșii din sânge nu funcționează corect.
Pentru unele tipuri de anemie, cum ar fi anemia datorată deficienței de fier, aceasta poate fi prevenită prin consumul unei diete bogate în nutrienți. De exemplu, prin consumul de alimente care conțin mult fier. În general, fierul este conținut în multe garnituri, cum ar fi carnea, măruntaiele, to fructe de mare.
Cu toate acestea, există și unele legume care conțin mult fier, așa că sunt bune pentru consum pentru a preveni anemie. Ei bine, iată care sunt tipurile de legume care ajută la prevenirea anemiei.
Citeste si: Atenție, anemia în timpul sarcinii crește riscul de pirozie la copii
1.Spanac
Spanacul oferă multe beneficii pentru sănătate pentru organism, dintre care unul este bogat în fier, care poate ajuta la prevenirea anemiei. Aproximativ 3,5 uncii (100 de grame) de spanac crud conțin 2,7 mg de fier sau asigură cel puțin 15% din necesarul zilnic de fier.
Deși fierul conținut de spanac este fier non-hem (care nu este absorbit corespunzător), spanacul este, de asemenea, bogat în vitamina C. Amintiți-vă, aportul de vitamina C joacă un rol important în creșterea absorbției fierului în organism.
Interesant este că spanacul este, de asemenea, bogat în antioxidanți numiți carotenoizi pentru a reduce riscul de cancer, a reduce inflamația și a proteja ochii de boli.
2.Broccoli
Broccoli este, de asemenea, inclus în legumele care pot ajuta la prevenirea anemiei. O porție de broccoli (o cană/154 grame) conține un mg de fier, sau 6% din necesarul zilnic de fier. La fel ca mulți, broccoli este, de asemenea, bogat în vitamina C, care ajută organismul să absoarbă mai bine fierul.
Citeste si: 5 tipuri de aport de alimente pentru persoanele cu anemie
Pe lângă fier și vitamina C, broccoli este bogat și în acid folic, fibre și vitamina K. Această legumă aparține familiei de legume crucifere, cum ar fi conopida, varza de Bruxelles, varza și varza. Legumele crucifere conțin indol, sulforafan și glucozinolați, care sunt compuși vegetali despre care se crede că protejează împotriva cancerului.
3. Varza varza
Pe lângă cele două legume de mai sus, kale este o altă legumă care poate ajuta la prevenirea anemiei. La fel ca spanacul, o porție de kale conține un miligram de fier. Interesant este că kale conține, de asemenea, o mulțime de fibre, antioxidanți, calciu, vitaminele C și K și diferiți alți nutrienți pentru a ajuta la prevenirea problemelor de sănătate.
Antioxidanții din kale ajută organismul să scape de toxinele nedorite. Aceste toxine, cunoscute sub numele de radicali liberi, sunt molecule instabile. Dacă se acumulează prea mulți în organism, acești radicali liberi pot provoca leziuni celulare. Acest lucru duce la probleme de sănătate, cum ar fi inflamații și boli.
Citește și: Femeile sunt mai susceptibile la anemie decât bărbații, cum de?
Varza varza este, de asemenea, bogata in potasiu, care este bun pentru sanatatea inimii. Potrivit experților de la Asociația Americană a Inimii (AHA), creșterea aportului de potasiu, reducând în același timp consumul de sare sau sodiu adăugat, poate reduce hipertensiunea și bolile cardiovasculare
Vrei să afli mai multe despre alimentele sau legumele care pot ajuta la prevenirea anemiei? Sau aveți alte plângeri de sănătate? Puteți întreba medicul direct prin intermediul aplicației . Nu este nevoie să ieși din casă, poți contacta un medic expert oricând și oriunde. Practic, nu?
