Tot ce trebuie să știți despre dieta gastrică
, Jakarta – Tiparele alimentare nesănătoase și neregulate au devenit stilul de viață zilnic al oamenilor din zonele urbane. Ca să nu mai vorbim împreună cu cerințele unui job stresant, toate acestea pot declanșa diverse probleme gastrice.
Stomacul are un rol important în sistemul digestiv al alimentelor. Acest organ situat după esofag este locul unde alimentele sunt descompuse și digerate. Cu toate acestea, pot apărea diverse probleme ale stomacului, dintre care una este gastrita, care este cauzată de bacterii Helicobacter pylori .
Această afecțiune poate provoca simptome sub formă de dureri abdominale, cum ar fi arsuri, mai ales după consumul de alimente picante sau acide. În afară de asta, Boala de reflux gastroesofagian (GERD) este, de asemenea, o problemă de stomac destul de comună. Boala este cauzată de refluxul acidului din stomac.
Citeste si: 4 tipuri de tulburări ale stomacului
Alimente recomandate în dieta stomacului
Dacă aveți adesea probleme gastrice ca mai sus, vi se recomandă să urmați o dietă gastrică. Această dietă își propune să ușureze activitatea tractului digestiv prin consumul de alimente moi care nu irită stomacul, precum și prin consumul de mese mici și dese. Făcând o dietă pentru stomac, puteți depăși problemele gastrice pe care le întâmpinați adesea și puteți ameliora simptomele.
Următoarele alimente pot fi consumate în timpul unei diete pentru stomac:
- Mâncare moale
Când urmați o dietă pentru stomac, se recomandă să consumați alimente moi. În loc să mănânci orez, poți alege alternative precum terci sau nasi tim. De asemenea, puteți mânca cartofi fierți sau piure, pâine, macaroane sau biscuiți.
- Carne cu conținut scăzut de grăsimi
Carnea poate fi consumată în dieta stomacului, dar alegeți carne cu conținut scăzut de grăsimi, precum carnea de vită săracă în grăsimi. Ca alternativă, puteți mânca pește, pui, ficat fiert la abur sau moale, ouă prăjite sau fierte sau o omletă cu puțin ulei, chifteluțe sau cârnați gătiți până sunt fierți.
- Legumele nu sunt foarte multe fibre și nici gaz
Legumele crude, cum ar fi varza, conopida, verdeața de muștar, varza kale, kale și frunzele de manioc trebuie evitate atunci când țineți o dietă gastrică, deoarece sunt greu de digerat. Mananca legume tinere care nu contin multe fibre si nu produc gaze, cum ar fi fasolea verde, fasolea, mazarea, spanacul, dovleacul, chayote si morcovii care sunt fierti sau fierti la abur.
- Fructe
Fructele proaspete sau congelate sunt practic bune pentru persoanele cu afecțiuni gastrice și pot furniza fibre utile și antioxidanți.
Cu toate acestea, dintre numeroasele tipuri de fructe, bananele și papaya sunt cele mai recomandate persoanelor cu boli gastrice. Bananele sunt ușor de digerat și conțin minerale importante despre care se crede că reduc simptomele vărsăturilor. Între timp, fructele de papaya conțin papaină, care este un tip de enzimă care poate ajuta la ameliorarea simptomelor digestive.
Boabele, merele, strugurii și rodiile sunt, de asemenea, alegeri bune, deoarece conțin polifenoli care pot ajuta la vindecarea ulcerului.
Citeste si: 7 fructe care pot fi consumate în siguranță atunci când acidul stomacal recidivează
- Alimente probiotice
Unele studii arată că probioticele pot ajuta la combaterea bacteriilor care cauzează gastrită sau ulcer peptic. De aceea, alimentele care conțin probiotice sau bacterii bune, cum ar fi iaurtul, miso, kimchi și kombucha sunt recomandate în dieta stomacului.
Alimente nerecomandate în dieta stomacului
Pe lângă consumul de alimente bune de mai sus, cei dintre voi care se confruntă adesea cu boli gastrice trebuie să evite alimentele care pot irita stomacul, exacerbând astfel simptomele bolii gastrice. Aceste alimente includ:
- Alimente grase.
- Mancare prajita.
- Mâncare condimentată sau condimentată.
- Alimente și fructe acide, cum ar fi portocalele.
- Băuturi alcoolice.
- Băutură răcoritoare.
- Cafea
Citeste si: Atenție, 7 alimente care declanșează acidul în stomac
Ei bine, aceasta este o explicație a dietei stomacului pe care trebuie să o știți. Dacă aveți adesea dureri de stomac, nu o lăsați. Consultați imediat un medic fixând o programare prin intermediul aplicației . Haide, Descarca aplicarea acum și în App Store și Google Play.