Laptele de cocos cauzează colesterol ridicat, mit sau fapt?
Jakarta - Pentru a spori gustul și delicatețea, unele preparate sunt pregătite cu un amestec de lapte de cocos. Opor, lodeh, gustări precum compotul sau băuturile proaspete precum es cendol conțin și lapte de cocos pentru a face gustul și mai bun. Din păcate, majoritatea oamenilor cred că laptele de cocos are un conținut ridicat de colesterol, așa că nu este recomandat persoanelor cu colesterol și hipertensiune să-l consume. Într-adevăr?
Dacă este urmărit, acest lapte de cocos provine din nuci de cocos, tocmai din sucul din carnea de cocos care a fost rasă. Ei bine, apa și nucile de cocos se presupune că sunt foarte sănătoase, chiar recomandate pentru consum deoarece pot ajuta la eliminarea toxinelor, adică la detoxifierea organismului. Atunci, cum poate laptele de cocos să provoace colesterol ridicat?
Lapte de cocos și colesterol
Aparent, laptele de cocos nu are deloc colesterol, adică zero miligrame. Într-o porție de 100 de grame de lapte de cocos, există doar aproximativ 230 de calorii, 5,54 grame de carbohidrați, sodiu, proteine, grăsimi polinesaturate, grăsimi mononesaturate și grăsimi saturate. Deci, care este relația dintre laptele de cocos și colesterol? Aparent, acesta se află în conținutul de grăsimi saturate al laptelui de cocos, care este de 21 de grame.
Citeste si: Aceasta este limita sigură pentru consumul de lapte de cocos în fiecare zi
Într-adevăr, grăsimile saturate nu sunt bune pentru organism dacă sunt consumate în exces. Cu toate acestea, acest conținut de nutrienți nu este același cu colesterolul. Din nou, laptele de cocos nu conține colesterol, așa că laptele de cocos cauzează colesterolul este doar un mit. De asemenea, conținutul ridicat de grăsimi saturate din aceste alimente nu are nimic de-a face cu creșterea colesterolului din organism.
Beneficiile și riscurile consumului de lapte de cocos
Pe lângă conținutul de grăsimi saturate, laptele de cocos are un conținut de calorii destul de ridicat, care este de 230 de calorii la fiecare 100 de grame de consum. Adică, laptele de cocos nu este recomandat să fie consumat în origine sau în cantitate prea mare. Riscul posibil al consumului excesiv de lapte de cocos este creșterea în greutate, adică obezitatea. Ei bine, acumularea de grăsime în organism din cauza creșterii greutății corporale declanșează diverse boli, cum ar fi bolile de inimă, accident vascular cerebral sau alte probleme cardiovasculare.
Citeste si: Aveți colesterolul ridicat, depășiți astfel
Cu toate acestea, în spatele numeroaselor riscuri care amenință, consumul de lapte de cocos în porția și dimensiunea potrivite aduce de fapt multe beneficii. Caloriile și grăsimile saturate din laptele de cocos sunt într-adevăr periculoase pentru consumul excesiv, dar conținutul de acid lauric din aceste alimente poate fi folosit de organism ca sursă de energie, deși cantitatea nu este excesivă.
În plus, acidul lauric din laptele de cocos este de asemenea suspectat că are proprietăți antiinflamatorii și antimicrobiene, așa cum au scris Lindsey și colegii săi într-un studiu publicat în Jurnal de medicină naturală . Se crede că acest conținut crește imunitatea organismului. Un alt beneficiu care poate fi obținut din consumul de lapte de cocos la nivelul și porția potrivită este că ajută la pierderea în greutate și a circumferinței taliei datorită conținutului de trigliceride cu lanț mediu din laptele de cocos.
Citeste si: 6 alimente pentru a reduce colesterolul ridicat
De fapt, binele și răul consumului de lapte de cocos depinde de starea fiecărei persoane. Așadar, este o idee bună să întrebați mai întâi medicul dumneavoastră pentru a obține soluția și aportul potrivit cu privire la consumul de lapte de cocos pentru organism. Utilizați aplicația , astfel incat intrebarea si raspunsul dumneavoastra cu medicul sa devina mai usoare pentru ca se poate face oricand, oriunde.
