Aflați 5 fapte științifice despre beneficiile castraveților de mare pentru sănătate
, Jakarta - Sunteți familiarizat cu animalele marine numite castraveți de mare? Animalele care trăiesc pe fundul mării sunt lungi, moi și nu au coloană vertebrală. Castravete de mare sau castraveți de mare ( castraveți de mare ). Castravetele de mare este unul dintre fructele de mare, dar nu este folosit pentru a fi consumat de unii oameni.
De fapt, castraveții de mare stochează o varietate de nutrienți și nutrienți care sunt buni pentru sănătatea organismului. Exemple sunt proteinele, acizii grași, magneziul, fierul, calciul, zincul și diverse vitamine. Vrei să știi care sunt beneficiile castraveților de mare pentru sănătate? Haide, vezi recenzia completă mai jos
Citeste si: Aceste 7 beneficii ale fructelor de mare pentru sănătate
Beneficiile castraveților de mare pentru sănătate
conform Jurnalul de Medicină Tradițională și Complementară „Efectele benefice medicale și pentru sănătate ale castraveților de mare funcționali”, Castraveții de mare au fost folosiți de mult ca hrană și medicină tradițională în țările asiatice. Tipurile de castraveți de mare care sunt adesea utilizați, de exemplu: Stichopus hermanni, Thelenota ananas, Thelenota anax, Holothuria fuscogilva , și Actinopygamauritiana .
Aceste animale marine sunt surse potențiale de compuși cu proprietăți terapeutice precum glicozide triterpenoide, carotenoide, peptide bioactive, vitamine, minerale, acizi grași, colagen, gelatină, sulfat de condroitină, aminoacizi.
Tot conform studiului de mai sus, în ultimii ani, beneficiile pentru sănătate ale castraveților de mare au fost validate prin cercetări științifice. Conform studiilor, castraveții de mare sunt utili ca vindecare a rănilor, neuroprotecție, antitumorale, anticoagulante, antimicrobiene și antioxidante.
Ei bine, iată care sunt beneficiile castraveților de mare pentru sănătatea corpului:
1. Vindecarea rănilor
Tipuri de castraveți de mare S . hermanni în Indonezia cunoscut sub un alt nume gamat gold, gamat Kacang sau taikongkong. Aceste specii câștigă multă recunoaștere în rândul consumatorilor, cercetătorilor medicali și biomedicinelor datorită potențialelor beneficii pentru sănătate.
Care sunt beneficiile S . hermanni sau castraveți de mare pentru sănătatea corpului? conform Revista de Medicină Tradițională și Complementară, Acest tip de castraveți de mare este bogat în proteine și conține o mulțime de glicozaminoglicani sulfatați. Glicozaminoglican sulfat extras din S. hermanni au diverse funcţii chimico-biologice.
S-a demonstrat că glicozaminoglicanii sulfatați din tegument accelerează procesul de vindecare a rănilor la șobolani și accelerează contracția rănilor în faza I de vindecare a rănilor. S. hermanni este o sursă alternativă de materiale sintetice care pot contribui la neuroprotecție.
Citeste si: Pentru fanii fructelor de mare, iată 6 beneficii ale stridiilor
2. Menține sănătatea inimii
Consumul regulat de castraveți de mare poate ajuta la îmbunătățirea aspectelor sănătății inimii, cum ar fi scăderea nivelului de colesterol. Studiile arată, de asemenea, că castraveții de mare pot ajuta la scăderea nivelului tensiunii arteriale.
Este important de menționat că acest studiu a fost realizat pe rozătoare, iar efectele asupra oamenilor pot varia. În plus, citat din Asociația Americană a Inimii Castraveții de mare conțin un nivel scăzut de grăsimi, ceea ce îi face o sursă excelentă de proteine slabe pentru organism.
3. Menține sănătatea ficatului
Beneficiile castraveților de mare pentru sănătatea organismului sunt, de asemenea, legate de sănătate. Potrivit cercetărilor, beneficiile castraveților de mare pot menține sângele și sistemul digestiv sănătos. În plus, consumul de castraveți de mare poate ajuta și la reducerea riscului de afectare a ficatului.
Potrivit unui studiu, castraveții de mare pot reduce stresul oxidativ la șobolani. La oameni, reducerea stresului oxidativ poate reduce riscul apariției unor probleme de sănătate, cum ar fi diabetul, cancerul și bolile de inimă.
Citeste si: Acestea sunt nutrienții și beneficiile conținute de creveți
4. Reduce riscul de cancer
Castraveții de mare sunt bogați în antioxidanți și polifenoli (micronutrienți din alimente vegetale), care au fost legați de reducerea inflamației în organism. Această afecțiune este asociată cu un risc mai scăzut de boli cronice. Atenție, inflamația din organism este, de asemenea, asociată cu un risc mai mare de cancer.
Prin urmare, consumul de polifenoli dietetici ajută la reducerea riscului de cancer. Cu toate acestea, sunt încă necesare cercetări suplimentare pentru a confirma aceste constatări.
Vrei să afli mai multe despre beneficiile castraveților de mare pentru organism? Sau aveți alte plângeri de sănătate? Puteți întreba medicul direct prin intermediul aplicației . Nu este nevoie să ieși din casă, poți contacta un medic expert oricând și oriunde. Practic, nu?
