Abstinenta acidului uric, evita aceste 3 legume

Jakarta - Guta poate provoca dureri la nivelul articulațiilor, care sunt foarte chinuitoare și tulburătoare. Atacurile de durere care se pot întâmpla oricui și pot apărea în câteva luni sau zile. De aceea, pacienții sunt sfătuiți să respecte restricțiile alimentare privind guta, inclusiv mai multe tipuri de legume, care vor fi discutate în continuare.

În ceea ce privește restricțiile alimentare cu acid uric, de obicei tipurile de alimente care trebuie evitate sunt cele care conțin purine bogate, care sunt un tip de substanță naturală conținută în ființe vii. Purinele se găsesc în carnea de vită, organe, fructe de mare și legume. Deși bogate în nutriție pentru oamenii sănătoși, unele tipuri de legume bogate în purine vor declanșa o creștere a cantității de acid uric din organism, ceea ce este cu siguranță periculos pentru persoanele cu gută.

Citeste si: Aceasta este limita normală a nivelului de acid uric pentru bărbați

Evitați consumul acestor legume

În general, legumele sunt clasificate drept alimente sănătoase care au multe beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, pentru persoanele cu gută, există mai multe tipuri de legume care trebuie evitate și anume:

1. Spanacul

Prima legumă care este o dietă pentru gută este spanacul. Această legumă cu frunze verzi este bogată în fier, vitamina C, luteine, beta-caroten și flavonoide. Din păcate, pentru persoanele care suferă de gută sau gută, spanacul este una dintre legumele care trebuie evitată datorită conținutului ridicat de purine. La fiecare 100 de grame de spanac, există aproximativ 57 de grame de purine.

Citeste si: Atenție la pericolele gutei dacă nu este tratată

2. Sparanghel

Sparanghelul este o legumă bogată în folați și potasiu. Aceste legume pot fi consumate calde sau reci, după gătire. Totuși, sparanghelul este și una dintre legumele care sunt interzise din alimentele cu acid uric, deoarece conținutul de purine este destul de mare. La fiecare 100 de grame, în sparanghel sunt aproximativ 23 de grame de purine.

3. Conopida

Conopida este o legumă cruciferă care este adesea servită ca garnitură sau ca garnitură. În lista legumelor care conțin purine mari, conopida este, de asemenea, unul dintre alimentele tabu pentru gută. Cantitatea de purine conținute în conopidă este de 51 de grame la 100 de grame.

Acestea sunt câteva tipuri de legume care trebuie evitate de persoanele cu gută, deoarece au un conținut destul de mare de purine. Pe lângă aceste tipuri de legume, persoanele cu gută mai pot mânca o varietate de alte legume, în cantități suficiente și în echilibru cu alte tipuri de alimente. Pentru a nu alege tipul greșit de hrană, puteți întreba un nutriționist în aplicație , oricând și oriunde.

Citeste si: 5 fapte despre gută

Alte alimente care sunt și ele tabu

Pe lângă aceste tipuri de legume, persoanele cu gută trebuie să evite și alte alimente tabu, cum ar fi:

  • Fructe de mare . Persoanele cu gută sunt sfătuite să evite fructele de mare, cum ar fi creveții, crabii, midiile, stridiile și calmarii. În plus, fructele de mare conservate sunt, de asemenea, un tabu, cum ar fi conservele de pește; sardine, corned beef și alte alimente conservate.

  • Interioare. Următorul aliment cu acid uric care trebuie evitat este organele, cum ar fi intestinele, ficatul, splina, plămânii, creierul, inima, rinichii și altele.

  • carne rosie . Carnea roșie, cum ar fi carnea de vită, oaie și porc, este, de asemenea, considerată bogată în purine. Asadar, se recomanda evitarea consumului de orice fel de carne rosie.

  • Matrite . Există aproximativ 92-17 grame de purine la 100 de grame de ciuperci, așa că acest aliment este și un tabu pentru persoanele cu gută.

  • Bere și băuturi alcoolice . Berea și băuturile fermentate în alcool sunt tabuuri ale acidului uric, deoarece pot crește nivelul de acid uric.

  • Jackfruit . Acest fruct cu pulpă galbenă este bogat în purine. După cum sa explicat mai sus, devine un tabu gută.

  • Ananas . De asemenea, ananasul se dovedește a fi capabil să declanșeze recurența acidului uric, deoarece va fi fermentat în alcool în tractul digestiv.

Referinţă:
Clinica Mayo. Accesat 2020. Dieta gută: ce este permis, ce nu.
WebMD. Recuperat în 2020. Alimente de evitat dacă doriți să evitați atacurile de gută.
Healthline. Accesat 2020. Alimente de evitat dacă aveți gută.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found