Tabuuri alimentare pentru persoanele cu insuficiență renală
, Jakarta - Rinichii sunt organe care funcționează să filtreze sângele, să elimine deșeurile prin urină, să producă hormoni, să echilibreze mineralele și să mențină echilibrul fluidelor. Când rinichii sunt afectați și nu funcționează optim, lichidele și deșeurile sunt predispuse să se acumuleze în sânge. O modalitate de a îmbunătăți funcția rinichilor și de a preveni deteriorarea ulterioară este aderarea la anumite restricții alimentare.
Citește și: 5 semne timpurii ale insuficienței renale pe care trebuie să le cunoașteți
Restricțiile alimentare depind de stadiul bolii renale. Aceasta înseamnă că persoanele cu boală renală în stadiu incipient au restricții alimentare diferite față de cele cu boală renală în stadiu terminal. Dar, în general, următoarele restricții alimentare trebuie să fie respectate de persoanele cu insuficiență renală:
Bauturi carbogazoase
Băuturile carbogazoase tind să fie bogate în calorii, zahăr și aditivi care conțin fosfor. Aceste substanțe sunt adăugate pentru a îmbunătăți gustul, pentru a prelungi perioada de valabilitate și pentru a preveni decolorarea. Daca continua sa fie consumat, substantele continute de bauturile carbogazoase vor fi absorbite de organism si vor incarca rinichii.
Avocado
Avocado conține grăsimi sănătoase pentru inimă, fibre și antioxidanți. Chiar și așa, persoanele cu insuficiență renală trebuie să evite avocado, deoarece conțin mult potasiu. Pentru că atunci când funcția sa este perturbată, rinichii nu sunt capabili să scape de excesul de potasiu din organism. Această afecțiune face ca cantitatea de potasiu să crească și să se acumuleze, potențial încetinind ritmul cardiac și provocând moartea.
Mancare la conserva
Conservele (cum ar fi supe, legume și fasole) sunt achiziționate pe scară largă deoarece sunt accesibile și ușor de consumat. Cu toate acestea, aceste alimente tind să fie bogate în sodiu, așa că nu sunt recomandate persoanelor cu insuficiență renală.
Citește și: Majoritatea consumului de băuturi dulci cauzează insuficiență renală cronică
Pâine întreagă
Pentru persoanele sănătoase, pâinea integrală este de obicei mai recomandată decât pâinea obișnuită cu făină. Pâinea integrală este considerată mai hrănitoare datorită conținutului mai mare de fibre. Cu toate acestea, pentru persoanele cu insuficiență renală, pâinea albă este mai recomandată decât pâinea integrală. Motivul este că pâinea integrală conține foarte mult fosfor și potasiu, care pot afecta funcția rinichilor.
orez rosu
Orezul brun conține mai mult potasiu și fosfor decât orezul alb. Pacienții pot include orezul brun în dieta rinichilor, dar numai dacă porția este controlată și echilibrată cu alte alimente pentru a evita consumul excesiv de potasiu și fosfor în fiecare zi.
Lapte
Laptele este consumat pe scară largă pentru a menține oasele și mușchii sănătoși. Cu toate acestea, persoanelor cu insuficiență renală nu li se recomandă să bea prea mult lapte deoarece conținutul de fosfor și potasiu este destul de mare. Alternativele de lapte care pot fi consumate de persoanele cu insuficiență renală sunt laptele de orez și laptele de migdale, care sunt bogate în potasiu, dar sărace în fosfor.
Citește și: Fără dializă, poate fi tratată insuficiența renală cronică?
Carne procesata
Carnea procesată este carnea care a fost sărată, uscată și conservată în formă de conserve. Exemple de carne procesată sunt baconul, pepperoni, carnea de vită și cârnații. Carnea procesată conține de obicei multă sare, așa că trebuie evitată de persoanele cu insuficiență renală.
Acestea sunt șapte alimente pe care persoanele cu insuficiență renală trebuie să le evite. Dacă aveți alte întrebări despre bolile de rinichi, nu ezitați să întrebați medicul dumneavoastră . Puteți vorbi cu medicul prin caracteristici Contactați medicul oricând și oriunde prin conversație, și Apel vocal/video. Hai grabeste-te Descarca aplicarea pe App Store sau Google Play!
